黑豆有净化血液的功能,黑豆最大的特性是解毒能力极强。黑豆中氨基酸的含量相当丰富,它还含有很多人体内所必需的杜松子酒素、色氨酸、龙须菜酸、谷氨酸等。
黑豆还含有相当多的酵素,酵素对人体的新陈代谢起了重要作用。黑豆还是治疗气喘的妙药,它能使肾脏、肝脏更加强健。
用黑豆一把,150粒左右,加四倍的水煎汁,像喝茶那样饮用,对于治疗咳嗽、气喘有着神奇的功效。
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